Dopadne-li testování dobře,

je šunka za přítomnosti inspektora označena symboly parmské vévodské korunky a kódem výrobce (viz šipka dole), což je konečná záruka její pravosti a kvality. Šipka nahoře ukazuje malou kovovou pečeť, kterou kýta dostane hned po příchodu do zpracovatelského závodu. Jsou na ní písmena C.P.P. (Consorzio Prosciutto di Parma) a měsíc a rok, kdy byl celý proces zahájen.

Komentáre

quick | 7. 7. 2015 Ut 8:21 |   [1]

Plátek s kódem je za příplatek? /Tedy pokud bych si nekoupila rovnou celou šunku/.

reagovať

SV | 7. 7. 2015 Ut 8:42 |   [2]

[1] koľko to asi stojí?

reagovať

Jago | 7. 7. 2015 Ut 9:19 |   [3]

[2] Ve výrobně jsme ji kupovali za 14 EUR/kg, v krámě kolem 20.

reagovať

SV | 8. 7. 2015 St 11:43 |   [4]

[3] to je celkom dosť ;-)

reagovať

Jago | 8. 7. 2015 St 20:34 |   [5]

[4] No, uherák bývá (aspoň u nás) dražší.

reagovať

SV | 9. 7. 2015 Št 14:39 |   [6]

[5] hej? ani neviem, tento druh požívatín nejak k životu nepotrebujem ;-)

reagovať

Pripojte svoj komentár!

Môžete používať Texy! syntax.

* Hviezdičkou sú označené povinné údaje.